Rose's Daily/Rose Checkpoint127 복국계 해장 최강자 강력 후보 - 진주 하동복집 재방문 의사 O 주차 X 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 주차는 시장 공영주차장이나 눈치껏 길에 대고 가세요 가능은 해요 그리고 제가 지금 진주 특집 하고 있는데요 여기도 반드시 가세요 술 먹고 가세요 시작할게요 요 외관은 유명하죠 백년가게, 한국인의 사랑하는 오래된 식당 100선, 블루리본서베이 등등 먹고 나와서 완전히 수긍했어요 메뉴랑 원산지에요 다 국산이구요 복국만큼 아구탕도 맛있데요 아구탕은 지리로 드셔야 한다고...ㅎㅎ 글고요 복국의 복이 졸복이라는 썰이 있는데요 제가 먹어보니 졸복도 있는 거 맞는 것 같아요 근데 통영,사천,마산,창원지방 복어를 받는다고 하시니 다 졸복은 아닐 수도 있어요 졸복이 자주.. 2023. 7. 24. 극강의 슴슴한 해물육수냉면 - 진주 산홍 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O - 선 1줄 요약- 가보세요. 추천해요. - 어쩌다 갔을까 - 진주냉면... 알고는 있었어요 맛있다고 하고, 지역색 확실하고, 호불호 있을 수 있고, 냉면 육수 베이스가 해물이고... 네네... 근데 제가 어쩌다 진주까지 가게 되었을까요 하여튼 어쩌다 갔는데요 진짜진짜 진짜 최고의 냉면 중 하나를 맛보고 왔어요 진주냉면은 원류가 잊혀졌다고들 해요. 지금 진주에서 맛보는 전통진주냉면은 고서에 나와있는 제법과 어르신들의 입맛을 바탕으로 재현한 음식이라고 하는데요 그런건 잘 모르고 가도 괜찮을 것 같아요 함흥냉면도 평양냉면도, 물냉면도 비빔냉면도 회냉면도 아닌 .. 2023. 7. 24. 세계 최고의 간장게장 - 태안 화해당 재방문 의사 O 주차 가능 주방 안 보임 BlueRibbon Survey 2개 위생 우수 Michelin Guide 1개 Private Room O 소주 X...? 간장게장 좋아하세요? 저는 환장하는데요 ...ㅎㅎ 간장게장 세계최고(국내최고면 세계최고니까...?)라고 알려진 곳을 가봤어요 사실 여기 미슐랭 1스타 받았다고 알려져있는데 거기는 '분점'이구요 여의도점이에요 그리고 태안이 본점입니당... 저는 여의도 화해당은 가봤었는데요 진짜... 눈이 땡그래지는 맛이었거든요? 근데 본점이 더 맛있어요 시작합니다 들어가는 가게 입구까지의 공간이 정말 예뻐요 싼 가격은 아니에요 근데 좋은 재료와 좋은 공간에 좋은 솜씨까지 갖추셨다면 저는 납득할 수 있어요 개인별 그릇인데 유약 바른 고퀄 도자기 식기가 준비되어 .. 2023. 7. 9. 진짜진짜 맛있는 추어탕 - 서산 추미담 재방문 의사 O 주차 O 주방 잘 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 서산 추미담은 로컬에서는 꽤 유명한 곳이에요 그래서 맛 보려고 갔습니당 ㄱㄱㄱ 가게 내부 모습과 메뉴판입니당ㅎㅎ 가게 내부는 넓직넓직해요 좋았어요ㅎㅎ 밑반찬들은 단촐하지만 나름의 구색을 모두 갖췄어요 글고 기본적으로 투어탕이 맛있었습니당ㅎㅎ 편안하고 고소하면서 구수하기도 했어요 그니까 추천합니당ㅎㅎ 사장님 음식 정말 좋아요 번창하세요 :) 식당 들어가는 길에 이렇게 카페가 조성되어 있어요ㅎㅎ 이름도 휴게실이라고 붙여놓으셨구요 음료도 아주 좋았어요ㅎㅎ 2023. 7. 9. 한국인들 입맛에도 잘 맞는 거의 터키 본토 맛 - 헤이리 엔조이터키 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 주소: 경기 파주시 탄현면 헤이리마을길 37-33 앤조이터키 주소 꼭 확인하고 가세요...ㅎㅎ 네비따라가보니 옛날 위치 안내받았어요ㅎㅎ 결론부터 말씀드리면 일단 이국적인 요리 경험해보고 싶은 분들은 파주 헤이리 인근 가실 일 있으면 꼭 가보시길...ㅎㅎ 먼저 가게 외관이에요 위치도 헤이리 안에서 절묘한 곳에 있는데 이런 인테리어로 되어 있으니 느낌 참 좋았어요ㅎ 몇가지 안내문과 옥외 메뉴판이에요 메뉴판 가까이서 보여드리면 이거는 네이버에 등록되어있는 메뉴판 이미지로 보기 했을 때 메뉴판이에요 특이하게 비건메뉴가 있네요! 저는 관심없지만ㅎㅎ 가게 내부는 터키.. 2023. 7. 8. 돼지뼈해장국 근본, 아니 그 이상 - 일산 청기와뼈해장국감자탕 본점 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 요새 블루리본서베이 보면... 프랜차이즈 가맹점도 막 올리고... 실망이 이만저만이 아닌데 여긴 당연히 등재되어있겠지 싶은 이 집이 또 안올라와 있어서 그것 참...ㅜ 일단 결론은 여기는 좀 상업적인 느낌이 많은 매장인건 맞아요 간도 간간하고, 영업시간도 아주아주 길고, 특별할 거 없는 메뉴 구성에, 위치도 주택가 한가운데 근데 아는 그맛, 내가 먹던 그 뼈해장국의 맛을 보고 싶은데 실패하고 싶지 않다 그렇다면 여기가 맞아요 지역 강자, 단골 많고 기본에 충실한데 아는 그 맛 중에선 가장 괜찮은 맛 그런 매장이에요ㅎㅎ 외관은 구글링했어요 저는 이른 아침.. 2023. 7. 3. 이전 1 ··· 5 6 7 8 9 10 11 ··· 22 다음