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Rose's Daily/Rose Checkpoint127

가성비를 잡으면서 꽃게장에 힘을 빡! - 군산 째보식당 재방문 의사 O 주차 △(주변에 눈치껏) 주방 잘보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 군산은 이제 사실상 관광지라고 생각해요 근대문화의 거리와 수산시장, 전망대, 해양테마공원, 고군산군도, 이성당... 하루에 다 보기 힘들만큼 볼거리가 많은만큼 이름이 널리널리 난 군산의 먹거리도 꽤 있지요 계곡가든의 꽃게장, 짬뽕거리, 이성당의 단팥빵, 군산아구, 박대구이가 일단 먼저 생각나는데요 요새 이거 먹으려고 군산 외부에서도 일부러 찾아온다는 사람들이 있을 정도라고 하는데가 있어요 특허받은 간장 절임 요리의 째복식당 - 가 봤습니당!!ㅎㅎ 외관은 유심히 보지 않으면 그냥 지나칠지도 모를만큼 무난해요 그런데 잘 보면 웨이팅하시는 분들.. 2023. 6. 6.
시장 근처에서 든든한 아침 국밥이 가능한 - 광천 유진식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 주말 나들이를 가게되어 이른 아침 출발했는데, 가는 길에 광천토굴새우젓시장에서 새우젓을 사면서, 전날 먹은 술 때문에 허한 속을 달래려고 문 연 식당을 찾아보니, 시장 바로 근처에 있는 정육식당이 있었어요 꽤 이른 아침이었는데도 감사하게 생각하며 들어갔는데, 분위기며, 향이며, 맛도 훌륭했던 유진식당 가게에는 홀이 있고 주방 복도쪽을 보면 방들이 몇칸 있어요 조용히 밥 먹을수도 있을 것 같아요(여쭤보지는 않았어요) 빨간거 먹을까 하얀거 먹을까 하다가 다른 테이블에서 드시는 아저씨들 보고 땡겨서 주문한 선지해장국 이여요ㅎㅎ 반찬은 단촐하지만 셋 다 내공이 깊.. 2023. 6. 6.
애매한 퓨전 파스타 - 내포 여왕의 부엌 재방문 의사 △ 주차 O 주방 잘 보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 네이버에 소개되어 있는 여왕의부엌 소개글이에요. 어떠세요? 엄청 끌리죠? 국산 식재료, 로컬 허브와 채소, 수제 피클과 페스토, 드라이토마토, 자신있게 말하는 조리 실력, 10년의 소스 개발, 스타일리스트의 조언, 포토존, 감동을 먹다... 와... 무조건 가야죠 여긴 그래서 갔습니다!!ㅎㅎ 짜-란~!! 매장 인테리어가 앤틱하고 아주 느낌 좋아요ㅎㅎ 영업시간은 11~21시고 브뤸타임이 15~17이 있네요!!ㅎㅎ 오 이벤트가 있어요!!ㅎㅎ 파스타 한그릇에 9,900?! 감사하고 먹을일이죠!!ㅎㅎ 메뉴를 보니까 압축적이에요. 좋아요. 퀄리티 포커싱이 되어 있.. 2023. 5. 30.
준수한 수제 카레와 폼 제대로 나오는 카츠 - 서산 호연당 재방문 의사 O 주차 △(근처에 재주껏) 주방 잘 보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 서산에는 본격적인 일본식 카츠집이 몇군데 있어요. 앞으로 주말마다 한군데씩 가보려고 하는데 첫번째로 호연당을 골랐어요. 호연당을 고른 이유는 5천원짜리 사이드 카레가 있어서 자신감이 느껴졌기 때문인데요 :) 느낌은 적중했어요ㅎㅎ 제가 이날 비가 와서 외부 전경 사진을 못찍었어요ㅠㅠ 구글링해서 외부 사진 가져왔어요...ㅎㅎ 매장안에 들어가면 완전 오픈 키친이에요ㅎㅎ 언뜻봐도 깨끗하고 기름 쩐내도 안나서 첫인상이 아주 좋았어요! 맛있게 먹는 방법을 보니까 여자 손님이 많은 가게 같아요 ;) 메뉴는 자신있는 메뉴들로 컴팩트하게 짜여져 있었어요... 2023. 5. 21.
진짜 게국지 - 서산 진국집 재방문 의사 O 주차 O(바로 앞 유료주차장) 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 게국지 아세요? 보통 서산, 태안, 당진 관광지 근처에서 볼 수 있는데 김치랑 꽃게를 넣어서 끓여나오는 김치꽃게탕 같은 걸로 많이 만날 수 있는데 진짜 오리지날 게국지는 그게 아니거든요... 김장하고 남은 배추 겉껍데기나 시래기를 박하지(게의 종류)를 박살내서 넣고 있으면 황석어 같은 것도 넣고 삭혀서 만드는 김치의 일종이 서산 지방 토속 진짜 게국지라고 해요ㅎㅎ 게국지를 메인으로 하는 백반집이 있다고 해서 다녀와봤어요 :) 서산에 있는 진국집 입니다!!ㅎㅎ 로데오거리 근처에 있어요 진국집 메뉴판이에요 게국지는 김치반찬의 일종이라고 .. 2023. 5. 21.
본격적이고 기본기 탄탄한 평양냉면 - 서산 박순선본가평양면옥 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room O 소주 O - 선 3줄 요약 - 1. 서산의 유일한 본격적이고 기본기 잘잡혀 있는 평양냉면이에요 2. 프라이빗, 비즈니스, 행사, 주말 점심 모두 가능한 컨셉이에요 3. 평양냉면 트렌드를 잘 이해하고 있는 식당이에요 날이 더워지고 있어요...헥헥 저는 평냉 vs 함냉 하면 무조건 평냉이고 물냉 vs 비냉은 무조건 물냉인 스타일이에요ㅎㅎ 함냉은 돈주고 아예 안사먹죠!! 서산에 본격적인 평양냉면 식당이 있다고 해서 바로 가봤습니당ㅎㅎ 식당 전경이에요 식당 주변에 다른 건물 없이 단독건물이고 수목 정원을 조성중이더라구요 예뻐요ㅎㅎ 주차장도 넓-직 합니당ㅎㅎ 메뉴는 이렇게 .. 2023. 5. 21.

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