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Rose's Daily/Rose Checkpoint127

보리밥으로 비빔밥을 만들고 청국장과 함께 : 광흥창 시골청국장 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room 없음(2층은 몰라요) 소주 O 청국장을 개인적으로 좋아해요. 콩으로 만든 건 다 좋아해요. 두부도 좋아하고... 청국장은 콩으로 만들고 두부도 들어잇어서 더 좋아해요. 출퇴근길에 항상 보여서 관심가지고 있던 시골청국장 집을 처음 들려봤는데, 간판이 뭔가 바뀐...? 여튼 청국장은 팔고 있었어요. 간판 바뀐 것 같아요. 원래 시골청국장이었는데... 상호도 바뀌려나...? 메뉴는 남녀노소 누구나 만족할 메뉴가 두루두루 있었고 실제로 제가 방문했을 때도 손님들 연령층이 다양했어요. 구성도 가족손님, 동료들끼리, 친구들끼리 편하게 방문하기 좋은 메뉴 구성이었어요. 주문하시.. 2022. 4. 19.
조건부 합격 : 여의도 순대실록 재방문 의사 O 주차 O 주방 보임 BlueRibbon Survey 여의도점 기준 : X 위생 양호 Michelin Guide 여의도점 기준 : X Private Room O 소주 O 원래는 완차이탕면을 가려고 햇는데 길가다가 눈에 띄인 순대실록!!! 띠용!!! 내가 아는 그 순대실록인가 싶어서 검색해봤는데 맞더라구요. 여의도에 분점을 내신 건가... 너무너무너무 좋아하는 순대실록이라 원래 가려고 했던 목표를 바꿔 믿음을 가지고 방문한 순대실록 여의도점. 잘 보이는 곳에 있는데 입구는 잘 안보여요. 이 날도 차를 가지고 갔는데 다른 곳에 차를 대고 걸어가다가 본거라서 주차장에서 직행하는 루트는 모르게써요!!ㅎㅎ 헤헤... 똥손...ㅎㅎ 순대실록 시그니쳐는 순대스테이크랑 전통순대국인데 둘다 자주 먹어봐서 .. 2022. 4. 9.
전라도의 버라이어티한 향과 맛에 영양을 더한 : 아현동 호남집 재방문 의사 O 주차 O(바로 옆에 민영주차장) 주방 안 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 정말정말 친한 친구가 이번에 좋은 조건으로 점프 이직에 성공해서 축하해주려고 술한잔 하기로 했어요!!ㅎㅎ 친구가 이직 준비하면서 기업 밸류평가나 매크로 읽는 요령 같이 공부하고 서로 알려주고 그래서 친구의 이번 이직 성공이 우리 둘한테 더 남달랐어요ㅎㅎ 그런데 이 친구... 이 고기를 아주 좋아해서요ㅎㅎ 제가 부대찌개나 꼬리찜 같은 걸로 살짝 유도해보려고 했는데 결심이 확고하더라구요ㅎㅎ 기왕 축하해주는 김에 그래 니 먹고 싶은 거 먹어라 하고 찾아갔어요ㅎㅎ 상호명은 호남집이지만 누구나 호남보신탕으로 알고 있고 호남보신탕으로 부르는 .. 2022. 4. 3.
20분 기다렸지만 더 기다릴 수도 있어 : 서교동 히노키공방 재방문 의사 O 주차 X(운 좋으면 근처 골목에) 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey 1개 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 요새 날이 많이 따뜻해졌어요. 그죠? 날이 따뜻해져서 따뜻한 가정식이 먹고 싶었는데 차 타고 갈 수도 있었지만 따뜻한 골목길을 걸어서 가게 된 서교동 히노키공방. 가기 전에 가게 블로그를 보고 왔는데 다양한 안내사항이 있었어요. 음식솜씨에 대한 겸손한 말씀을 비롯해서 목소리는 조금만 낮추고, 베스트메뉴나 잘팔리는메뉴 물어보지 말아달라, 매장 안이 협소하고 웨이팅이 길어질 수 있다 이런 내용들이었는데, 깊게 정성들인 음식을 즐길 수 있게끔 모두가 보통이상의 만족감을 느끼게 하기 위한 사장님의 식당 운영 철학을 엿볼 수 있었어요... 2022. 4. 3.
점심에 먹었는데 저녁에 생각났던: 연희동 백암왕순대 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 양호 Michelin Guide X Private Room △(있는데 홀 같은 방) 소주 O 여기 가기 전날 밤 술을 많이 먹고 친구네 집에서 잠들었다가...ㅎㅎㅎ 점심 때 쯤 배가 고파 일어나서 친구한테 해장하러 가자고 해서 친구 소개로 가게 된 백암왕순대 :) 저는 개인적으로 순대국을 아주 좋아하진 않아요ㅎㅎ 좀더 Light한 국물을 더 좋아하는데 그래도 일부러 찾아가는 순대국 맛집이 몇군데 있긴 있어요ㅎㅎ 동작구에 있는 서일순대국, 용인 백암에 있는 백암식당, 천안 병천에 있는 충남집순대 같은 다 아는 유명한 곳이긴 하지만요ㅎㅎ 그런데, 여기 진짜 기억에 남더라구요. 블루리본서베이에 있는 소개를 보면 평안도식 순대를 맛.. 2022. 3. 31.
보기엔 먹음직스러운데... : 여의도 닥터로빈 재방문 의사 X 주차 O(기본요금 3,000원) 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 일 때문에 여의도 매리어트 호텔에 방문했다가 오랜만에 동경식당 가서 지라시스시 먹어야지 하고 있었는데 바닥공사로 휴무라 옆에 있던 닥터로빈에서 점심식사를 하기로 했어요. 닥터로빈 설탕, 버터, MSG 안쓰는 건강한 식단으로 몇번 들어본 적도 있고 다른 곳에 지점도 있는 걸로 알고 있어서 평타는 치겠거니 하고 갔는데... 자리에 앉으니까 프로모션 중인 홍보물로 식탁매트가 있었고, 호텔에 자리하고 있는 이탈리안 레스토랑의 구색은 다 갖추고 있고 '트러플 향의'라는 이름이 들어가는 메뉴는 의심스럽지만 전반적으로 '식재료에 진심이구나' 이런.. 2022. 3. 31.

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