가성비와 정성과 실력을 모두 갖춘 돈까스 : 서여의도 다미

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여의도는 여의도공원을 중심으로 한강 이남에서 바라봤을 때 왼쪽을 서여의도, 오른쪽을 동여의도라고 하지요ㅎㅎ

 

서여의도의 랜드마크는 국회, 동여의도 랜드마크는 금융권 빌딩들이구요ㅎㅎ

 

글고 '여의도 다미' 검색하면 두군데가 나와요

 

하나는 동여의도 다미인데 여기는 생선구이와 꼬치, 일본식 안주류를 파는 선술집 느낌의 매장이구

또하나는 여기 서여의도 다미인데 여기는 카츠류 정식과 알밥, 우동, 소바 등 일본식 정식 느낌의 매장이에요

 

 

저는 주로 동여의도에 있는데요

 

오늘은 일이 있어서 서여의도에 가서 점심을 먹었어요

 

헤헤 실은 맥주한잔 하고 싶어서 아는 사람들 없는 데로 갔지요ㅎㅎ

 

 

요렇게 서여의도 국회앞 스타벅스 옆건물에 있구요

 

 

우왕 생맥 천오백원ㅋㅋ 야호

 

 

내려갑니당... 동아분식 유명하죠ㅎㅎ

농농도 유명하고 장수집도 유명하고 저는 동아분식만 가봤어요ㅎㅎ

 

 

오 두부탕... 땡깁니당...

 

하지만 오늘은 모듬가스와 생맥으로!!ㅋㅋ

 

이걸 바라고 왔기 때문에!!ㅋㅋ

 

앗 그런데 생맥 이벤트가 끝나서 2천5백원이 되었다고...ㅜㅜ

 

그래도 주문 ㄱㄱ

 

점심에 몰래먹는 맥주 한잔은 못참죠

 

가게 내부를 둘러보니

오호 우동에 진심이신가...

 

아까 메뉴판에는 소바가 앞에 있고 심지어 상호명을 붙인 '다미소바'도 있는 걸 보면 소바도 자신있으신 것 같고...

 

아참 여기는 아침 06:30에 오픈한데요!!

 

아침에 콩나물해장국이 3천원!!

 

다음주 화요일에 다시 오겠습니다 먹어보고 포스팅 하겠습니당!!ㅋㅋ 꺅ㅋㅋ 이런곳 넘좋죵!!

 

 

일단 진정하고 맥주부터 ㅇㅇ

 

생맥 기계가 주방 밖에 있네요ㅎㅎ

쫄쫄쫄 맥주 따르는 사장님 테크닉 좋으셔요ㅎㅎ

 

이야아 점심인데 맥주 주문했더니 땅콩도 주시네

우와아 거품보셔요

욤뇸뇸

 

고민끝에 모듬가스(사이드 선택은 우동)을 주문했습니당

 

맥주 홀짝홀짝

 

 

짜라잔~~ㅎㅎ

 

이거죠

이거먹으려고 온거죠ㅋㅋ

 

요렇게도 찍어보고

 

요렇게도 찍어봤어요ㅎㅎ

 

 

일단 우동국물 호로록

 

음... 우동다시는 아주 노멀 합니당 면발 탄력은 살짝 부드러운 느낌인데 탄력이 더 있었음 좋겠다 생각했구요

신내는 안나요

 

괜찮은데... 아 뭐가 아쉬운데... 조금 더 묵직함이 있음 좋겠다ㅏㅏㅏ....

 

?!

 

튀김가루를 넣어볼까?!!!

 

이 생각에 카츠 한 조각 집어 먹을 때마다 어짜피 우수수 흘릴 튀김가루 우동국물에 톡톡 치고 먹었어요

그랬더니 평범했던 우동이

 

 

요렇게!!

 

감칠맛도 좋아지고 묵직한 맛도 좀 나고!! 저는 여기서는 앞으로도 이렇게 먹을 듯요!!ㅎㅎ

 

평범평범

 

에비카츠

 

묵직하고 녹진-하고 피분리 없고 때깔좋고

 

생선카츠

 

싸구려 냉동 아닙니당 살 무너짐 없습니당

빵가루 풍성하고 타르타르소스에 푹 찍어 먹으면 그냥 돈카츠보다 오히려 더 맛있?!!

 

하지만 돈카츠 결코 만만하지 않아요

제대로된 기본에 충실한 돈카츠에요

 

요새 감성(그리고 비싼) 트렌드의 묘한 카츠 전문점을 가면 분홍색 고기 미오글로빈 얘기가 꼭 있죠?

'아 알아요 알아 다 안다구요 근데 그런거 아니라도 이정도 맛이 난다구요'

딱 그런 느낌임미다

 

진짜 촉촉하고 폭신한 고기에 풍성한 튀김옷, 사장님 스킬과 연륜이 느껴지는 쿠킹타임

 

더 달라고 하면 더 주신다는 사라다(샐러드 아님니다 사라다 임미다)

 

타르타르 소스 모자라서 꾹꾹 눌러찍어 먹는거 보시더니 타르타르 소스도 더 갖다 주시고ㅎㅎ

 

친절친절하셔요ㅎㅎ

 

글고 뭐든 갖다주실때마다 '맛있게 드세요↗' 하는 멘트를 날려주시는데 그 어감이 머릿속에 계속 남아있게 됩니당..ㅋㅋ 독특독특

 

 

짠!!

 

제가 다먹었다는건 장미인증이라고요ㅎㅎ

 

진짜 맛있게 잘 먹었어요

 

우동 그릇 보시면ㅋㅋㅋ 튀김옷 계속 저기에 톡톡해서 저렇게나 많이 들어가게 되었다는...ㅎㅎㅎ

 

 

 

글고 다먹고 계산할 때 혹시 모자란거 부족한거 없었냐고 물어봐주셨어요ㅎㅎ 아뇨 넘치고 충분했답니다 :)

 

화요일에 다시 가겠습니당ㅋㅋ 아침에 콩나물국먹으러

 

A to Z 다 보통 이상이고 기본에 충실하고 정성가득한 카츠정식이였어요

 

잘 먹었습니다 감사합니다 번창하세요 :)