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함흥냉면은 아니고 평냉과 밀면의 사이 어딘가 - 서산 구옹진식당 재방문 의사 O 주차 △(인근 공영주차장) 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 평냉을 엄청엄청 좋아하는 저로서는 달지 않은 냉면이라면 일단 다 호감을 가지고 있는데요 서산에 해주식 냉면을 하는 곳이 있다고 해서 가봤어요 검색해보니 해주식냉면이라고도 하고 간장냉면이라고도 하고 밀면같은 냉면이라고 하기도 하고... 궁금증이 많았는데 가보니 그런 설명들이 한 번에 이해됐어요ㅎㅎ 백년가게 인증도 있고요... 예전에 옹진식당이었다고 구옹진식당이라고 하나봐요 근데 간판은 구옹진냉면인데 네이버에서는 구옹진식당이라고 검색해야 나와요ㅎㅎ 참고하세요!ㅎㅎ 메뉴판하고 원산지 표시에요 참고하세요 저는 당연히 물냉면!ㅎㅎ 방이 있기는 .. 2023. 8. 5.
전통 시장에서 맛보는 가마솥 순대국정식 - 서산 동부시장 예스국밥 재방문 의사 O 주차 △(인근 공영시장) 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 시장 안에서 장보다가 출출해서 간단하게 한그릇 먹고 가기 좋은 컨셉의 서산 동부시장의 수많은 순대국밥집 중 하나 예스국밥이에요!!ㅎㅎ 보시면 이렇게 가마솥에서 욕수가 끓고 있어요ㅎㅎ 주류 종류 다양하구요 어르신들은 충남 지역 소주 린 많이 드시더라구요ㅎㅎ 아 이제 보니 막거리도 있었네요!! 메뉴판이에요!ㅎㅎ 포장은 2인 이상이에요!!ㅎㅎ 식사는 1인도 가능해요ㅎㅎ 정겨운 매장 분위기ㅎㅎ 저 들어가고 금방 꽉찼어요 글고 순대국엔 아무것도 안들어 있는데 간은 맞아요 취향껏 넣을 수 있는 양념들ㅎㅎ 금방 정식 한 상이 나왔어요 이렇게 맛보기 순대.. 2023. 7. 30.
장미 픽 고기버거 탑 클래스 - 여의도 더현대 폴트버거(Fault Burger) 재방문 의사 O 주차 O 주방 X BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 저는 사실 프랜차이즈는 포스팅 안하는데요... 여기는 해도 될 것 같아요...ㅎㅎ 여의도 더현대에 있는 고기버거계 최강자 폴트버거에요 여의도 더현대에는 번페티번이라는 걸출한 수제버거 가게가 있는데요 저는 수제버거라고 다 좋다기 보다는 버거다운, 고기고기한 버거를 더 좋아해요 여기 폴트버거 더현대점은 더현대버거 라고 하는 더블패티에 집중한 특별 메뉴가 있어서 픽 했어요ㅎㅎ 더현대 지하 2층에 있어요 주말 한시 반쯤 갔는데 자리 없었어요 원산지랑 메뉴에요 친구들이랑 가서 싱글치즈버거 1개, 폴트버거 1개, 더현대 더블버거 1개, 폴트 프라이즈 1개, 콘립 1개 시.. 2023. 7. 24.
포장되는 세계 최고 육회비빔밥 - 진주 제일식당 재방문 의사 O 주차 X 주방 몰라요 BlueRibbon Survey 1개 위생 몰라요 Michelin Guide X Private Room 몰라요 소주 있을걸요 여기는 포장으로 먹어봤어요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!ㅎㅎ 천황식당은 가봤는데 도저히 여기까지 가볼수가 없어서 제일식당은 포장을 해왔어요ㅎㅎ 근데 천황은 리뷰 따로 안하려구요 여기는 할게요 :) 진주중앙시장 한가운데 있구요 외관에서 풍기는 포스가 장난이 아니에요ㅋㅋ 글고 이 근방에 맛집이 몰려있으니까 참고하세요ㅎㅎ 하동복집, 수복빵집, 천황식당, 제일식당, 이가네떡볶이 등등 주차는 쉽지 않아요 공영시장 빈자리 있으면 따지지 말고 들어가세요!ㅎㅎ 이거 포장하는 시점에서 저는 거의 안전한 귀가를 걱정해야 되는 수준이었어서..ㅜㅜㅎㅎ 비.. 2023. 7. 24.
복국계 해장 최강자 강력 후보 - 진주 하동복집 재방문 의사 O 주차 X 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 주차는 시장 공영주차장이나 눈치껏 길에 대고 가세요 가능은 해요 그리고 제가 지금 진주 특집 하고 있는데요 여기도 반드시 가세요 술 먹고 가세요 시작할게요 요 외관은 유명하죠 백년가게, 한국인의 사랑하는 오래된 식당 100선, 블루리본서베이 등등 먹고 나와서 완전히 수긍했어요 메뉴랑 원산지에요 다 국산이구요 복국만큼 아구탕도 맛있데요 아구탕은 지리로 드셔야 한다고...ㅎㅎ 글고요 복국의 복이 졸복이라는 썰이 있는데요 제가 먹어보니 졸복도 있는 거 맞는 것 같아요 근데 통영,사천,마산,창원지방 복어를 받는다고 하시니 다 졸복은 아닐 수도 있어요 졸복이 자주.. 2023. 7. 24.
극강의 슴슴한 해물육수냉면 - 진주 산홍 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O - 선 1줄 요약- 가보세요. 추천해요. - 어쩌다 갔을까 - 진주냉면... 알고는 있었어요 맛있다고 하고, 지역색 확실하고, 호불호 있을 수 있고, 냉면 육수 베이스가 해물이고... 네네... 근데 제가 어쩌다 진주까지 가게 되었을까요 하여튼 어쩌다 갔는데요 진짜진짜 진짜 최고의 냉면 중 하나를 맛보고 왔어요 진주냉면은 원류가 잊혀졌다고들 해요. 지금 진주에서 맛보는 전통진주냉면은 고서에 나와있는 제법과 어르신들의 입맛을 바탕으로 재현한 음식이라고 하는데요 그런건 잘 모르고 가도 괜찮을 것 같아요 함흥냉면도 평양냉면도, 물냉면도 비빔냉면도 회냉면도 아닌 .. 2023. 7. 24.