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Rose's Daily143

다시 찾아갔는데 예전보다 오히려 더 맛있어진 - 진주 제일해장국 재방문 의사 O 주차 △(인근에 가능) 주방 잘 보임 BlueRibbon Survey 1개 위생 아쉽 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 저는 여기를 두번 가봤어요 특히 본점인 제일식당 육회비빔밥까지 합치면 다섯번 정도 되는 것 같아요 근데 가면 갈수록 내용물은 많아지고 가격은 그대로고 토렴 스킬은 좋아지고... 어느것 하나 빠지지 않는 최고의 해장국 중 하나 그리고 시락국... 혹은 시래기국.... 아니면 시래깃국...? 중에서는 최고라고 생각하는 제일해장국이에요 전경이에요 진주에서 가장 유명한 식당인 천황식당 바로 옆에 있어서 진주 자주 가보신 분들이나 현지인분들은 왠만하면 다 아실 거에요 여기서 소짜 시키면 토렴으로 나오고 대짜시키면 따로국밥으로 나와요 저는 토렴매니아.. 2024. 1. 8.
대한민국 대표 해장국 순대국의 원조 - 대림 삼거리먼지막순대 재방문 의사 O 주차 △ 주방 X BlueRibbon Survey 1개 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 워낙 유명하고 유명한건 가성비와, 그 역사, 맛, 깍두기, 어마어마한 돼지부속 건더기 아주아주 사랑하는 사람들과 갔는데 어린애들인데도 잘먹는거 보면 그 간간히 얘기 나오는 잡내도 충분히 잘 잡았다고 보여요 전경이에요 골목이 좁아요 주차가 불가능한건 아닌데 눈치를 아주 잘 보셔야 해요 그리고 G90도 오고, 소방관님들도 오는...ㅋㅋ 오래된 돈들이 액자에 전시되에 있어요 그 옆에 메뉴판 있구요 근데요 여기 굳이 오실거면 제발 따로 말고 걍 국밥으로 드세요 따로국밥으로 드실거면 굳이 여기 오실 필요가...? 토렴하는 그 오리지널 국밥의 느낌인데 순대국밥을 토렴해.. 2024. 1. 8.
이렇게까지 정성스러운 백반도 있더라 - 서산 소연식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 그간 많은 백반을 먹어봤지만,,, 이렇게 정성스러운 백반도 있더라구요 이름부터 정말 정성스러운 소연(小宴 작은 연회)식당이에요 매장 전경이에요 주차장 널찍하고 간판도 이뻐요 당일주문과 예약메뉴로 나뉘어 있어요 주류를 곁들여 저녁식사 하실 분들은 참고하세요 그리고 들밥을 하신데요 오후 낮에 방문하실 분들은 가시기 전에 영업하시는 지 전화해보세요ㅎ 매장 전경이에요 테이블 간격도 적당하고 버너도 있어요ㅎㅎ 주말 점심 기준으로 손님 구성은 아주 다양했어요 가격대비... 원산지가 놀라워요 올 국내산!! 저는 김치찌개 주문했구요 이렇게 한상을 스텐쟁반에 담아주셨어.. 2024. 1. 8.
기와집에서 맛보는 폭신계 텐동 - 서산 타이쇼오텐 재방문 의사 O 주차 △(인근 도로변 눈치껏) 주방 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 서산 시내에서 텐동먹으려고 하면 두 군데가 딱 나오는데 그 중 한군데인 온센 텐동은 저번에 다녀와서 이번엔 다른 한 곳인 타이쇼오텐을 다녀왔어요 오후에 다른 일정이 있어서 혼자 갔다 왔는데 여기는 웨이팅만 아니면 혼자가서 조용히 한끼 맛있게 먹기에도 좋을 것 같아요ㅎㅎ 근데 바쁜날은 가지마세요.. 점심엔 거의 항상 웨이팅이 있는 것 같아요 서산 사람들한테는 벌써 꽤 유명해진 매장 외관이에요 식당 간판이나 표지가 밖에선 잘 안보여서 오며가며 지나다니기만 한 사람들은 가정집인가 카페인가 헷갈릴수도 있어요ㅎㅎ 근데 주차장도 없어서 근처 도로변.. 2023. 12. 25.
어리굴젓과 김치와 찌개가 정말 맛있는 - 해미 맛이나식당 재방문 의사 O 주차 △(인근에 눈치껏) 주방 보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 서산에는 은근히 김치찌개 1인분 주문이 가능한 곳이 드물어요 대신 둘이 가서 시키면 전골냄비에 푸짐~하게 나오기는 하는데 여튼 주말에 혼자 먹을만한 맛있는 김치찌개 집을 찾아서 해미로 갔어요ㅎㅎ 오... 골목식당 나왔었나봐요 하지만 저는 그건 관심없음요ㅎㅎ 저는 백종원님이랑 맛있는 음식에 대해 추구하는 방향이 조금 다름ㅎㅎ 메뉴는 단촐해요!ㅎㅎ 오히려 좋죠?ㅎㅎ 제가 방문했을 때는 손님들이 드시고 있는 음식이 정말 제각각이어서 어깨너머로 살짝 볼 수 있었는데요ㅎㅎ 굴떡국 드시는 분도 맛있다 맛있다 하면서 드시고 계셨고 서산채비빔밥 드시던 분도.. 2023. 12. 10.
진짜 우리 외할머니 음식 같은 어죽 - 서산 외갓집인삼어죽 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 미흡 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 서산에 맛있는 음식이라고 하면 우럭젓국, 어리굴젓, 꽃게장하고 함께 어죽이 손꼽히는데요 그중에서도 용현집, 입질네어죽, 풍전뚝집 같이 유명한 곳 부터 고향어죽, 신창어죽, 외갓집인삼어죽 같이 현지인 로컬 맛집 같은 곳들도 있어요 서울에선 어죽집 찾기도 힘든데 이 조그만 도시에 성업 중인 어죽집이 이렇게 많다니 참 지역색이라는게 새삼스러워요ㅎㅎ 오늘은 이중에서 외갓집인삼어죽 다녀온 포스팅을 해볼게요 먼저 요약하면 인삼 실제로 좀 들어있고 고추장베이스고... 소면, 밥알 모두 들어있어요 그리고 풍전뚝집 만큼은 아닌데 꽤 칼칼해요 맵찔이는 먹기 힘들수도..... 2023. 11. 4.