본문 바로가기

서산 백반4

이렇게까지 정성스러운 백반도 있더라 - 서산 소연식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 그간 많은 백반을 먹어봤지만,,, 이렇게 정성스러운 백반도 있더라구요 이름부터 정말 정성스러운 소연(小宴 작은 연회)식당이에요 매장 전경이에요 주차장 널찍하고 간판도 이뻐요 당일주문과 예약메뉴로 나뉘어 있어요 주류를 곁들여 저녁식사 하실 분들은 참고하세요 그리고 들밥을 하신데요 오후 낮에 방문하실 분들은 가시기 전에 영업하시는 지 전화해보세요ㅎ 매장 전경이에요 테이블 간격도 적당하고 버너도 있어요ㅎㅎ 주말 점심 기준으로 손님 구성은 아주 다양했어요 가격대비... 원산지가 놀라워요 올 국내산!! 저는 김치찌개 주문했구요 이렇게 한상을 스텐쟁반에 담아주셨어.. 2024. 1. 8.
어떤 손님이 와도 만족할 수 있는 백반 - 서산 서정가든기사식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 시골길 따라 여기저기 다니다가 끼니 때를 놓치게 되면 번뜩 생각나고는 하는 기사식당 기사식당 하면은 제육, 김치찌개, 순두부찌개, 고등어구이, 돈까스 중에 하나는 반드시 있고...ㅎㅎ 토요일 늦은 오전 적당한 식당 보이면 들어가야지 하고 있다가 만나게된 서정가든기사식당 가게는 서산 운산면의 운산마을아파트단지 상가에 있고 상가 주차장이 넓어서 기사식당으로 번창하고 있는 듯 했어요ㅎ 또 마침 여기가 서해안고속도로 서산나들목IC 바로 앞이라서 그런점도 적용했겠구요ㅎㅎ 메뉴판은 단촐해요 불고기랑 삼겹살은 인근 주민들을 위한 메뉴같고 대부분의 기사님들은 제육백반.. 2023. 8. 19.
솥밥계열 백반으로 가성비까지 - 서산 촌식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 아 긴말 필요없고 솥밥 주는 서산지역 가성비 백반은 촌식당 추천추천이에요!!ㅎㅎ 외관인데요 구글링했어요 까먹고 못찍어서요...ㅜㅜ 메뉴 단촐합니당 근데 저번엔 청국장먹었는데 백반 시키면 청국장을 걍 주데요...?! 백반 드세요 두번 드세요 가게 내부입니당 넓찍넓찍하고 쾌적해요 물 말고 차 주시는데요 이건 정말 조하요ㅎㅎ 솥밥에서 떠 낸 밥이에요... 윤기가... 찰기가... 솥밥은 역시 솥밥이죠...ㅜㅜㅎㅎ 고등어는 팬프라잉한 것 같지는 않죠? 화덕, 숯불, 직화 중 하나일 것 같아요 아무래도 직화 오븐이 아닐까 싶은데요 여튼 정말 잘구워져서 나와요ㅎㅎ 그.. 2023. 7. 3.
진짜 게국지 - 서산 진국집 재방문 의사 O 주차 O(바로 앞 유료주차장) 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 게국지 아세요? 보통 서산, 태안, 당진 관광지 근처에서 볼 수 있는데 김치랑 꽃게를 넣어서 끓여나오는 김치꽃게탕 같은 걸로 많이 만날 수 있는데 진짜 오리지날 게국지는 그게 아니거든요... 김장하고 남은 배추 겉껍데기나 시래기를 박하지(게의 종류)를 박살내서 넣고 있으면 황석어 같은 것도 넣고 삭혀서 만드는 김치의 일종이 서산 지방 토속 진짜 게국지라고 해요ㅎㅎ 게국지를 메인으로 하는 백반집이 있다고 해서 다녀와봤어요 :) 서산에 있는 진국집 입니다!!ㅎㅎ 로데오거리 근처에 있어요 진국집 메뉴판이에요 게국지는 김치반찬의 일종이라고 .. 2023. 5. 21.