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서산 혼밥4

어리굴젓과 김치와 찌개가 정말 맛있는 - 해미 맛이나식당 재방문 의사 O 주차 △(인근에 눈치껏) 주방 보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 서산에는 은근히 김치찌개 1인분 주문이 가능한 곳이 드물어요 대신 둘이 가서 시키면 전골냄비에 푸짐~하게 나오기는 하는데 여튼 주말에 혼자 먹을만한 맛있는 김치찌개 집을 찾아서 해미로 갔어요ㅎㅎ 오... 골목식당 나왔었나봐요 하지만 저는 그건 관심없음요ㅎㅎ 저는 백종원님이랑 맛있는 음식에 대해 추구하는 방향이 조금 다름ㅎㅎ 메뉴는 단촐해요!ㅎㅎ 오히려 좋죠?ㅎㅎ 제가 방문했을 때는 손님들이 드시고 있는 음식이 정말 제각각이어서 어깨너머로 살짝 볼 수 있었는데요ㅎㅎ 굴떡국 드시는 분도 맛있다 맛있다 하면서 드시고 계셨고 서산채비빔밥 드시던 분도.. 2023. 12. 10.
신선한 내장 가득하고 구수한 육수 - 서산 두물머리양평해장국 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 해장국집은 엄청 맛있을 필요가 없다고 생각해요 신선한 재료 쓰고, 기본기 탄탄하면서, 슴슴하면, 해장하고 싶을 때마다 부담없이 찾아가기 좋은 곳이 좋다고 생각하거든요 근데 저는 고기가 많~이 들어간 해장국은 해장하러 갈 때보단 든든하게 먹고 싶을때 찾는데 여기는 둘다 괜찮을 것 같은 곳이에요 서산에 있는 두물머리양평해장국이고 24시간 영업하는 곳이에요 근데 양평에 두물머리가 있어서 두물머리양평해장국인건가요?ㅎㅎ 막상 양평에 가면 먹을게 많아서 해장국은 잘 안먹게 되는데 여튼 시작할게요 :) 외관 깔끔해요 해장국집스러운 컨셉 좋아요ㅎㅎ 내부도 넓직하고 의자랑.. 2023. 8. 13.
준수한 수제 카레와 폼 제대로 나오는 카츠 - 서산 호연당 재방문 의사 O 주차 △(근처에 재주껏) 주방 잘 보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 서산에는 본격적인 일본식 카츠집이 몇군데 있어요. 앞으로 주말마다 한군데씩 가보려고 하는데 첫번째로 호연당을 골랐어요. 호연당을 고른 이유는 5천원짜리 사이드 카레가 있어서 자신감이 느껴졌기 때문인데요 :) 느낌은 적중했어요ㅎㅎ 제가 이날 비가 와서 외부 전경 사진을 못찍었어요ㅠㅠ 구글링해서 외부 사진 가져왔어요...ㅎㅎ 매장안에 들어가면 완전 오픈 키친이에요ㅎㅎ 언뜻봐도 깨끗하고 기름 쩐내도 안나서 첫인상이 아주 좋았어요! 맛있게 먹는 방법을 보니까 여자 손님이 많은 가게 같아요 ;) 메뉴는 자신있는 메뉴들로 컴팩트하게 짜여져 있었어요... 2023. 5. 21.
진짜 게국지 - 서산 진국집 재방문 의사 O 주차 O(바로 앞 유료주차장) 주방 안보임 BlueRibbon Survey 등재 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 게국지 아세요? 보통 서산, 태안, 당진 관광지 근처에서 볼 수 있는데 김치랑 꽃게를 넣어서 끓여나오는 김치꽃게탕 같은 걸로 많이 만날 수 있는데 진짜 오리지날 게국지는 그게 아니거든요... 김장하고 남은 배추 겉껍데기나 시래기를 박하지(게의 종류)를 박살내서 넣고 있으면 황석어 같은 것도 넣고 삭혀서 만드는 김치의 일종이 서산 지방 토속 진짜 게국지라고 해요ㅎㅎ 게국지를 메인으로 하는 백반집이 있다고 해서 다녀와봤어요 :) 서산에 있는 진국집 입니다!!ㅎㅎ 로데오거리 근처에 있어요 진국집 메뉴판이에요 게국지는 김치반찬의 일종이라고 .. 2023. 5. 21.