Rose's Daily147 본격적이고 기본기 탄탄한 평양냉면 - 서산 박순선본가평양면옥 재방문 의사 O 주차 O 주방 안보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room O 소주 O - 선 3줄 요약 - 1. 서산의 유일한 본격적이고 기본기 잘잡혀 있는 평양냉면이에요 2. 프라이빗, 비즈니스, 행사, 주말 점심 모두 가능한 컨셉이에요 3. 평양냉면 트렌드를 잘 이해하고 있는 식당이에요 날이 더워지고 있어요...헥헥 저는 평냉 vs 함냉 하면 무조건 평냉이고 물냉 vs 비냉은 무조건 물냉인 스타일이에요ㅎㅎ 함냉은 돈주고 아예 안사먹죠!! 서산에 본격적인 평양냉면 식당이 있다고 해서 바로 가봤습니당ㅎㅎ 식당 전경이에요 식당 주변에 다른 건물 없이 단독건물이고 수목 정원을 조성중이더라구요 예뻐요ㅎㅎ 주차장도 넓-직 합니당ㅎㅎ 메뉴는 이렇게 .. 2023. 5. 21. 리얼 살시차로 맛을 내는 로컬 파스타 - 서산 더릭 재방문 의사 O 주차 O 주방 아주 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 저는 파스타를 좋아하는데 그 중에서도 오일 파스타를 엄청엄청나게 좋아하는데요 수제 살시차를 만들어서 오일파스타를 내는 곳이 있다고 해서 찾아가봤어요 그런데 분위기와 접근성, 그리고 로컬 감성까지 참 괜찮은 곳이었어요 가게 외관은 보시다시피 고즈넉하고, 포근하고, 세련됐어요 그리고 가게 전용주차장은 아니겠지만 가게 바로 앞에 넓은 무료 주차장이 있어서 주차도 용이해요 야외 테라스도 있어서 들어가기 전부터 그냥 보는것만으로도 기분 좋더라구요ㅎㅎ 자리에 앉으면 종이 테이블매트를 깔아주시는데 서울이 아닌 곳에서 정통 이태리 요리를 하는 사장님의 철학을 엿.. 2023. 5. 5. 반찬에 감탄하고 비빔밥의 감칠맛에 폭발 - 해미 푸줏간 재방문 의사 O 주차 △(주변에 눈치껏) 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 시골에는 혼자 밥먹기가 쉽지 않지요ㅎㅎ 국밥이나... 국밥이나... 국밥이나...ㅜㅜㅜ 냉면이나 국수... 그것도 어죽이나 칼국수는 2인 이상인 곳도 많고... 제육볶음도 2인 이상인데가 많고... 반찬을 단촐하게 줘도 좋으니 깔끔하고 정갈하면 좋겠는데 무엇보다 혼자 편하게 밥먹고 싶은데 그러기가 쉽지 않아요ㅜ 여기 푸줏간은 그런 점에서 참 좋은 곳이에요 그리고 기본적으로 맛잇어요 건물 외관은 여느 시골 가게랑 크게 다르지 않아요 별도 주차장이 없는데다 해미읍성 근처라 봄철에는 주변에 주차도 쉽지 않아요 그래도 워낙 한적한 시골길이라 인.. 2023. 4. 29. 소머리국밥으로 백년가게 - 삽교 한일식당 재방문 의사 O 주차 O 주방 보임 BlueRibbon Survey X 위생 양호 Michelin Guide X Private Room X 소주 O 충남 예산군에 위치한 삽교읍은 아주 유명한 관광지는 아니지만 유서깊은 오래된 마을이고 삽교천방조제는 이제 제법 아는 사람들도 많아졌지요 :) 그리고 한우 주산지이기도 해서 소고기와 그 부산물을 이용한 식당들이 유명한데 그중에서 1950년에 개업해서 벌써 70년이 넘어가는 역사를 가진 한일식당에를 방문하게 되었어요ㅎㅎ 보시다시피 주차장도 넓고 건물도 옛스럽고 도로 접근성도 좋아서 여러모로 편리하고 쾌적해요 가게 소개와 웨이팅 안내문이 입구에 있구요 주로 밥과 국수로 식사류가 많고 안주거리도 소머리수육과 도가니수육이 있어요 국밥은 대표메뉴 기본 소머리국밥은 빨갛.. 2023. 4. 29. 이런 어죽이라면 매일도 좋아요 - 서산 고향어죽 재방문 의사 O 주차 O 주방 살짝 보임 BlueRibbon Survey X 위생 보통 Michelin Guide X Private Room O 소주 O 전날 술을 먹었거나, 속이 더부룩한 날이면 이런 국물이 생각나요. 어죽, 추어탕, 새우찌개 같이 기름기 없이 담백하면서 시원하고 칼칼한 그런 국물이요. 그런데 중요한게 있죠. 다 먹고 난 뒤에 뒤끝이 좋아야해요. 투박해도 좋으니 제철 산지 식재료로 야매없이 신선하게 끓이면 최고로 좋지요. 오늘 그런 곳을 찾았어요. 해미IC에서 서산시내 방향으로 가다보면 시가지 초입 왼쪽에 있는 가게에요. 간판이름이 복잡한데 지도앱이나 네비에서 찾으려면 '서산 고향어죽'로 검색하시면 돼요 :) 가게 내부 전경이에요. 꽤 넓고 프라이빗한 공간이 있어요. 오히려 홀이 좁아요.. 2023. 3. 4. 해미읍성 앞 한옥 카페에서 크림커피 - 해미 진저보이 재방문 의사 O 주차 O 주방 보임 BlueRibbon Survey X 위생 우수 Michelin Guide X Private Room X 소주 X 첫 방문은 아니고 세번째 방문이었어요!!ㅎㅎ 아주 밝은 사장님과 친절하게 맞이해주는 직원분들 모두 좋은 분위기라 예쁜 카페도 좋고 맛있는 음료도 좋지만 사람이 가장 좋은 그런 카페에요!!ㅎㅎ 언뜻 보면 카페 맞나 싶을수도 있는 외부 전경인데 쓰윽 들어가보면 이렇게 아웃도어 테이블이 있어요 단촐해보이지만 진지한 메뉴들 사장님의 철학이 느껴지는 디자인과 굿즈들 생화였던 테이블 플라워 이쁨...♥ 음료가 나오면 직원께서 먹는법 알려주셔요ㅎ 젓지말고 빨대 쓰지말고 드시면 좋다고요ㅎㅎ 그렇게 마시면 크림이랑 커피가 시간차를 두고 들어와요ㅎㅎ 달달한데 진한 커피 음료 .. 2023. 1. 29. 이전 1 ··· 8 9 10 11 12 13 14 ··· 25 다음
