본문 바로가기

전체 글243

간만에 맛본 오리지널 이탈리안 스타일 파스타 - 진주 에스코피에 재방문 의사O주차O주방잘 보임BlueRibbon SurveyX위생우수Michelin GuideXPrivate RoomO소주X 식단도 하고 운동도 열심히하고 있는데간만에 맛있는 파스타가 너무 먹고 싶어서 열심히 검색해보고 갔는데기대가 컸는데도 기대 이상이었던 진주 평거동 에스코피에 처음엔 간판 글씨도 잘 안보이고 카페같이 생겨서 지나쳤다가다시 보니 아 여기구나 하고 들어갔어요 들어가는 입구에 이렇게 셰프님 사진하고 약력이 걸려있네요 사실 이건 나올 때 찍은 사진인데,들어갈 땐 큰 기대없이 들어갔는데 나올때 정말 맛있게 먹었어서 누구신가 싶어서 추가로 찍었어요 정말 맛있게 잘 먹었어요 들어갈 땐 몰랐는데 매장 내부가 예뻐요그리고 와인셀러 꼼꼼히 보진 않았지만 보는 것만으로도 기분 좋게 넉넉해요ㅎㅎ  메뉴 구.. 2024. 6. 30.
성분 좋은데 진지하게 맛있어서 깜놀 - 짐키친 진주 평거점점 재방문 의사O주차△(주변 눈치껏)주방보임BlueRibbon SurveyX위생양호Michelin GuideXPrivate RoomX소주X 요새 제가 다이어트를 열씨미 하고 있는데진짜 열심열씸히하고 있는데 운동도 하고 식단도 빡세게 하는데식단을 버리긴 싫고 근데 똑같은거 먹기 싫고 나가서 사먹고싶고 그러다가 친구가 알려줘서 당장 달려온 곳 짐키친이에요 여기는 일단 웨이트 트레이닝 하시는 분들이 식단을 맛있게 먹으려고 오픈한헬스 전문 식단 식당으로 알고 있어요 도시락이 원래 유명했다고...근데 더는 매장에서 먹었어요ㅋㅋ 프랜차이즈구요 저는 진주 평거점에 방문했어요  재밌게도(그리고 유익하게도?) 메뉴별로 영양성분표가 나와있고프로틴 베버리지 메뉴도 있어욬ㅋㅋ 글고 간단한 간식거리로 핫도그랑 이런것도 있고 밥메뉴.. 2024. 6. 15.
세상 정겨운 설렁탕 - 진주 서울깍두기 재방문 의사O주차X주방안 보임BlueRibbon SurveyX위생보통Michelin GuideXPrivate RoomO소주O 운전면허 재발급 받을 일이 있어서경찰서에 방문했다가배고파서 그냥 바로 앞에 보여서 들어갔던 설렁탕집 근데 너무 맛있어서 포스팅  들어가는 입구에요ㅎㅎ진주경찰서 맞은편에 바로 있어요주차장은 없고 인근 이면도로 주차도 어려워요 대중교통으로 가시거나 도보로 가시거나 경찰서 갈 일 있을때 경찰서에 차 대놓고 드셔야 할 듯요  식당 들어가는 골목길을 지나 식당으로 들어서면이렇게 가정집을 개조한 오래된 식당이 나와요분위기 따스하고 좋았어요ㅎㅎ 메뉴판인데저는 설렁탕을 주문했고다른 손님들은 도가니탕, 갈비탕, 육개장 골고루 주문하시더라구요ㅎㅎ다 맛있는 곳인가봐요 로컬맛집느낌? 자리에 앉으면 이렇.. 2024. 6. 15.
친절하고 포근하고 바삭하고 고소했던 돈카츠 - 진주 톤오우 재방문 의사O주차X(인근유료O)주방보임BlueRibbon SurveyX위생양호Michelin GuideXPrivate RoomX소주X 요새 식단하고 운동하면서먹을걸 많이 제한하다보니치팅데이를 맞이하여최고로 맛있는 먹겠다하여 찾고 또찾아 찾은톤오우위치는 진주 중앙시장과 진주교 사이에요 간판이 뭔가 이전간판의 흔적 때문인지첨엔문닫은줄알았어요 영업시간 하고 옥외간판 잘 있구요이런게 은근히 사장님의 손님들을 배려하는 마음이 느껴져서 사소하지만 사소하지 않게 느껴져요매장 안에 보면카운터석하고 테이블석이 있는데테이블석은 태블릿으로 테이블오더를 하게 되어있고카운터석은 이렇게 메뉴판을 주시고 메뉴를 고르면카운터에 가서 선결제를 하는 시스템이에여 저는 프리미엄카츠 중에서 등심카츠를 주문했구여기가 유명한게 지리산 산청 흑.. 2024. 5. 19.
깔끔한 스타일의 풍부한 해물이 있는 짬뽕 - 진주 혁신도시 명석관 재방문 의사O주차O주방잘 보임BlueRibbon SurveyX위생보통Michelin GuideXPrivate RoomX소주O 이번에 완전 제스타일은 짬뽕을 만났어요근방에 볼 일 있어 갔다가우연히 들렸는데완전 제스타일ㅎㅎ 제 스타일은 일단1. 해물>고기 베이스 육수와 국물2. 지나친 불맛보단 깔끔하게 딱 떨어지는 국물3. 적당한 채소 건더기4. 탱탱한 면5. 과하게 맵지 않고 적당히 매운 맛 요런건데요새 워낙 교동스타일이나 불맛짬뽕이 유행이라 제 스타일 짬뽕집 찾기가 힘들었거든요ㅋㅋ 가게 외관이에요겉에서 보면 특별히 개성있는게 아니라서 그냥 동네 중국집 같아 보여요근데 실력은 전국구 급 ㅇㅇ 메뉴에요해물짬뽕 주문했어요 주방이 잘 보이고가게 내부는 아담해요글고 사진엔 없는데 한켠에 좌식 테이블도 몇개 있어요.. 2024. 5. 11.
방아와 돼지순대로 만든 오리지널 하드코어 피순대 - 진주 해뜨는집 재방문 의사O주차O주방보임BlueRibbon SurveyX위생미흡Michelin GuideXPrivate RoomX소주O 이 집은 워낙 유명해서 알고는 있었는데선뜻 도전하기 쉬운 스타일은 아니어서 미루다가갑자기 급 땡겨서 가보게 된피순대 전문점 해뜨는집 위치는 진주 상대동 하나로농협 바로 옆 동부시장 안에 있어요  그 폭력적인 맛에 이미 오래전부터 유명한 가게에요 폭력적인 이유는채소도 거의 없이 돼지선지로 가득찬 피순대가 유명해서 그런건데거기에 방아잎이 들어가서 특유의 향과 식감이 꽤 하드코어하기 때문인 것이에요 본점 옆에 분점 있어서 가게가 두군데에요아무데나 가도 상관없어요ㅎㅎ 메뉴 보시면이 가게는 막창피순대 원툴인걸 보실 수 있어요 설명을 잘 보시면조미료 없어서 담백하고 고소하고 심심할 수 있다고 쓰.. 2024. 5. 5.